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En Nouvelle-Calédonie, la langue française est la langue maternelle de l'immense majorité des Calédoniens, -les Kanak ont leurs propres langues maternelles-. La culture régionale calédonienne, au travers des livres, du théâtre, du cinéma, de la poésie, de la cuisine ou des traditions calédoniens s’exprime...

Ohé Matelots, Vous connaissez le fameux dicton de chez nous, célèbre depuis le katcha de l’Ile des Pins jusqu’aux coquilles Saint Jacques de Belep : « L’argent, y a qu’à la prendre là où qu’elle est ». Bon ben ça c’est facile : les poches à faire,...